Zitronenthymian

Zitronenthymian vereint die herbe Würze des klassischen Thymians mit einer spritzigen, natürlichen Zitrusnote. Diese Kombination macht ihn zu einem besonders raffinierten Kraut, das Schwere nimmt und Frische spendet.

Er eignet sich hervorragend zur Aromatisierung von hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Auch in sommerlichen Salaten, Kräuterbutter oder als überraschende Komponente in Süßspeisen wie Zitronensorbet setzt er elegante Akzente.