Brombeeren

Umsatzsteuerfrei aufgrund der Kleinunternehmerregelung

Die Brombeere besticht durch ihre tiefdunkle, fast schwarze Farbe und einen intensiv säuerlich-süßen Waldgeschmack. Sie ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, wobei die Kombination aus feiner Herbe und saftiger Süße das besondere Merkmal dieser Sommerbeere ist. 

​In der Kulinarik wird die Brombeere vor allem für die Herstellung von samtigen Marmeladen, Gelees und Sirup geschätzt. Frisch gepflückt werten sie Müsli, Joghurt oder Bowls optisch und geschmacklich auf. Auch als Basis für fruchtige Saucen zu dunklem Fleisch oder als Topping für Cheesecakes sind sie ideal.