Dirndl

Umsatzsteuerfrei aufgrund der Kleinunternehmerregelung

Die Dirndl, auch als Kornelkirsche bekannt, ist eine traditionsreiche Wildfrucht mit leuchtend roter Farbe. Ihr Alleinstellungsmerkmal ist das herbe, leicht säuerliche Aroma, das an eine Mischung aus Kirsche und Cranberry erinnert. Sie gilt als regionales Superfood mit einem extrem hohen Vitamin-C-Gehalt.

Klassisch wird die Dirndl zu hochwertigen Edelbränden oder dem berühmten Dirndl-Mark verarbeitet. Aufgrund ihres hohen Pektingehaltes geliert sie hervorragend und ergibt exzellente Konfitüren.